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compartes en

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce!

ingredientes

personas

6

Manzanas

3 unidad

Harina integral

100 gramos

Aceite de coco

50 gramos

Leche vegetal

a gusto

Harina de arroz integral

50 gramos

postres de Italia

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce!

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce!

vegano con gluten

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce!

una buona coccola dopo pasto o una colazione rustica al sapore di mela e cannella

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce! paso 1

paso 1

Dosi per una tortiera da 17/18cm Iniziamo a preparare la nostra frolla light unendo semplicemente : le farine scelte (per me integrali), l olio di cocco sciolto ed a temperatura ambiente (va bene anche di semi misti) ed il latte quanto basta per formare un panetto compatto

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce! paso 2

paso 2

attenzione: a me è rimasto comunque molto farinoso poi in un modo o nell'altro, lo chiudi tutto all'interno della pellicola alimentare al fine di farlo riposare una mezz'oretta

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce! paso 3

paso 3

Prepara la composta/purea di mele (io ho usato quelle già pronte per i bambini per un totale di 150 /200 gr). Riprendi la tua 'frolla', prelevane bene o male metà e schiacciala compattandola alla base di una tortiera precedentemente ricoperta con carta forno

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce! paso 4

paso 4

fatta la base, ricoprila con la purea di mele (o frutta a te scelta), spolvera di cannella, se vuoi aggiungi anche delle nocciole o della frutta secca per dare una nota crunchy e ricopri con la frolla in maniera grossolona, lasciandola volutamente 'sbriciolata'

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce! paso 5

paso 5

Cuoci in forno caldo 180°C per 40' circa. Una volta cotta sforna e lascia raffreddare prima di togliere dalla teglia (che consiglio a cerniera)

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce! paso 6

paso 6

gustala magari ancora un pò tiepida, il giorno dopo invece con un buon cappuccino o un pò di marmellata

Torta Crumble con composta di mele Light E Veloce! paso 7

paso 7

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