1

compartes en

Tortilla de huevos con la col rizada y tomates secos

ingredientes

personas

4

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Queso rallado

1 cuchara

Huevos

3 unidad

Tomates secos

3 unidad

Kale o col rizada

90 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Chalote

1 unidad

segundo plato de Italia

Tortilla de huevos con la col rizada y tomates secos

Tortilla de huevos con la col rizada y tomates secos

vegetariano con huevos con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tortilla de huevos con la col rizada y tomates secos

Un segundo plato fácil, rápido y muy nutritivo dadas las grandes propiedades y beneficios de la col rizada,

Tortilla de huevos con la col rizada y tomates secos paso 1

paso 1

Limpiar y cortar en trozos grandes las chalotas y cocinar en una sartén con un chorrito de oliva virgen extra Dolio.

Tortilla de huevos con la col rizada y tomates secos paso 2

paso 2

Si es necesario, añadir media taza de agua caliente para que no se queme. Una vez que los chalotes se marchitaron, agregue la col rizada y girar con una cuchara de madera de vez en cuando.

Tortilla de huevos con la col rizada y tomates secos paso 3

paso 3

Cuando también se cocina la col rizada, añadir los tomates secados al sol cortadas en tiras finas. En este momento, batir los huevos por separado en un recipiente con la sal, pimienta y queso rallado al gusto.

Tortilla de huevos con la col rizada y tomates secos paso 4

paso 4

Verter la mezcla en una bandeja de huevos y cocinar la tortilla de 5 minutos en cada lado (o hasta que la base se separa del pan). Servir la tortilla con tomates secados col rizada y caliente o tibia.

Loading pic