7

compartes en

Tortitas con chocolate

ingredientes

personas

4

Levadura para dulces

1 unidad

Huevos

2 unidad

Manteca, mantequilla

25 gramos

Azúcar blanca

60 gramos

Leche entera

200 gramos

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Cacao amargo

50 gramos

postres de Estados Unidos

Tortitas con chocolate

Tortitas con chocolate

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tortitas con chocolate

Accompaganteli de ricotta de búfala y los higos blancos Cilento.

Tortitas con chocolate paso 1

paso 1

Comience por separar las yemas de las claras. En un tazón combinar la yema de huevo, el azúcar, la mantequilla y la leche. Unir la harina, polvo de hornear y el cacao. Unida en torno y mezclar bien.

Tortitas con chocolate paso 2

paso 2

Batir las claras a punto de nieve, en este punto, añadir a la harina, las yemas de huevo, el azúcar, la mantequilla y la leche suavemente con movimientos de abajo hacia arriba.

Tortitas con chocolate paso 3

paso 3

Se agita hasta que la mezcla no es homogénea en este punto lo puso en el refrigerador durante 15 minutos.

Tortitas con chocolate paso 4

paso 4

Después de este tiempo, calentar una sartén a fuego medio, cepillarlos con un poco de mantequilla '. Vierta un poco 'de la masa en la sartén, se formará un disco, cocer a fuego lento durante unos minutos.

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