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compartes en

tostadas aguacate con huevo escalfado

ingredientes

personas

1

Aguacate

1 unidad

Pane integrale

100 gramos

Jugo de lima

2 cucharas

Huevos

2 unidad

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

platos únicos de Norte América

tostadas aguacate con huevo escalfado

tostadas aguacate con huevo escalfado

vegetariano con gluten con huevos fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tostadas aguacate con huevo escalfado

Si está buscando una receta rápida y sabrosa para un sabroso desayuno o para una merienda, esto es para ti.

tostadas aguacate con huevo escalfado paso 1

paso 1

Cortar el aguacate por la mitad y extraer la semilla central.

tostadas aguacate con huevo escalfado paso 2

paso 2

Con una cuchara retirar toda la pulpa y colocar en un tazón.

tostadas aguacate con huevo escalfado paso 3

paso 3

Rociar con un medio de jugo de limón, sal y pimienta y aplastado con un tenedor hasta que la mezcla es cremosa.

tostadas aguacate con huevo escalfado paso 4

paso 4

Envolver el huevo en una película transparente para crear un haz y sumergirlo en una cacerola con agua hirviendo durante unos 7/8 minutos.

tostadas aguacate con huevo escalfado paso 5

paso 5

Tostar las rebanadas de pan, extender la crema de aguacate y colocar el huevo escalfado.

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