Cheesecake de calabaza
de
68 recetas
Trufas de café y calabaza
ingredientes
personas
4
Miel
2 cucharas
Calabaza, zapallo
70 gramos
Manteca de maní, mantequilla de maní
3 cucharas
Harina de coco
6 cucharas
Café espresso
1 cucharita
Chocolate fundido vegano
50 gramos
postres de Italia
Trufas de café y calabaza
Trufas de café y calabaza
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Trufas en el café y pastelitos de calabaza son muy fáciles de preparar y muy sabrosa! El café (utilicé el delicioso café de comercio justo Molinari Bio) en lugar es una necesidad en la tradición italiana, y le da un sabor único y siempre apreciado. Trufas de café y la calabaza son excelentes postres congelados comido acompañado de un buen café o como un truco para darnos un poco de buena carga durante el día;)
preparación
paso 1
En un tazón combinar la miel, mantequilla de cacahuete y calabaza previamente hervida (sólo una cucharada de agua a 70 gramos de calabaza, cuando se cocina puré bien con un tenedor) y mezclar.
paso 2
Añadir la harina de coco y café espresso y continuar mezclando.
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paso 3
Con las manos en bolas vamos a la harina con otra harina de coco.
paso 4
Ahora disolver en baño de agua 50 g de chocolate negro que utilizamos como capa final sobre trufas. Congelar. Sacando del congelador 10-15 minutos antes de servir.
paso 5
En mi canal de YouTube también se encuentra el VideoRicetta. Voy a esperar;)
