14

compartes en

Verduras al horno

ingredientes

personas

2

Pimientos amarillos

150 gramos

Cipolla

1 unidad

Tempeh

150 gramos

Ñames

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Vinagre de manzana

1 cuchara

Aceite de nuez

1 cucharita

Orégano

1 cucharita

Garam masala

2 cucharitas

Sal marina integral

un po'

acompañamientos de Italia - Piemonte

Verduras al horno

Verduras al horno

vegano con nueces fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Verduras al horno

Un plato que se puede hacer con miles de variaciones, puede reemplazar el tempeh con una legumbre o con carne. Si agrega dos cucharadas de cereal, se convierte en un excelente plato completo

Verduras al horno paso 1

paso 1

Ponga el tempeh en una cacerola, hierva el agua y cocine por 10 minutos.

Verduras al horno paso 2

paso 2

Mientras el tempeh está en el fuego, corta la cebolla. En un tazón pequeño ponga una cucharadita de aceite con el orégano y mezcle bien, luego sazone la cebolla.

Verduras al horno paso 3

paso 3

Pelar y cortar el ñame y sazonar con el garam masala y una cucharadita de aceite.

Verduras al horno paso 4

paso 4

Cortar el pimiento en trozos grandes y cortar el tempeh. En un tazón pequeño mezcle el aceite de nuez con el vinagre.

Verduras al horno paso 5

paso 5

Coloque el papel de hornear en la bandeja para hornear y coloque las verduras y el tempeh. Cepille la mezcla de aceite y vinagre sobre los pimientos y el tempeh.

Verduras al horno paso 6

paso 6

Hornee a 180 grados durante 15 minutos. Disfruta tu comida

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