Cheesecake De Caramelo Salado
postres de Italia - Sicilia
yogur torta fría
yogur torta fría
lista en
6 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La torta yogur frío es un muy buen postre helado de base con la galleta. Es fácil de preparar con pocos ingredientes y no requiere cocción. También puede variar el sabor de yogur a su gusto, he utilizado fresa y yogur de vainilla.
preparación
paso 1
No he utilizado cola de pescado, sin embargo, ser un éxito, usted tiene que tener cuidado para montar la nata y utilizar una buena textura yogur como yogur griego.
paso 2
Línea con papel pergamino un círculo que se puede abrir molde redondo.
paso 3
Derretir la mantequilla y dejar enfriar. Mezclar las galletas con un mezclador y vierta la mantequilla, mezclar y colocar en la compactación de la sartén con una cuchara, poner en la nevera.
paso 4
Montar la nata con el azúcar firme. Verter poco a poco en el yogur y mezclar suavemente para hacer desmontar.
paso 5
Verter la mezcla sobre la base de galleta, la nivelación y dejar en el refrigerador al menos 6 horas.
paso 6
Poner en una olla bayas o las fresas picadas, el azúcar y el jugo de limón, poner en el fuego y cocinar por 5 minutos, luego se deja enfriar.
paso 7
Cuando esté listo para servir, retirar el pastel del molde y colocarlo en una fuente de servir, vierta fresas o moras, decorar con hojas de menta fresca.
paso 8
Encontrar mi receta aquí: http://blog.giallozafferano.it/dolcettyepasticci/torta-fredda-allo-yogurt