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compartes en

Arroz a arancini siciliana

ingredientes

personas

5

Pimienta negra

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Nuez moscada

6 gramos

Sal yodada

12 gramos

Caldo de verduras

18 gramos

Azafrán

0.1 gramo

Agua

1500 gramos

Arroz Roma

600 gramos

primer plato de Italia - Sicilia

Arroz a arancini siciliana

Arroz a arancini siciliana

vegano

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arroz a arancini siciliana

He aquí cómo preparar arroz para Arancine siciliana de Palermo, la base para la realización!

Arroz a arancini siciliana paso 1

paso 1

Preparar el arroz de la noche anterior. Ponga todos los ingredientes en la olla con excepción del arroz y el aceite y llevar a ebullición.

Arroz a arancini siciliana paso 2

paso 2

Tan pronto como el agua hierve, baje el fuego a bajo y añadir el arroz extendiéndola uniformemente posible en el bote, luego dejar hervir a fuego lento con mucha suavidad, sin revolver.

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Arroz a arancini siciliana paso 3

paso 3

Cuando toda el agua en la olla ha sido absorbido por el arroz, sólo ahora comienzan a moverse, para asegurar que todos los sabores se mezcla bien.

Arroz a arancini siciliana paso 4

paso 4

Cuando el arroz es quitar seco de calor y revuelva en aceite de oliva virgen extra, de agitar unos pocos segundos.

Arroz a arancini siciliana paso 5

paso 5

Verter el arroz en una bandeja de horno y dejar enfriar, revolviendo ocasionalmente. Puede dejar el arroz en la olla hasta que se utilice o el día después, a temperatura ambiente.

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