Galletas abrazos vegetariana
de
1 receta
Galletas rápidas y fáciles con chocolate.
ingredientes
personas
4
Harina integral
200 gramos
Azúcar de caña
70 gramos
Huevos
1 unidad
Levadura para dulces
1 cucharita
Aceite de oliva virgen extra
30 ml
Leche entera
30 ml
Chocolate fondente
100 gramos
postres de Italia - Sicilia
Galletas rápidas y fáciles con chocolate.
Galletas rápidas y fáciles con chocolate.
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un rollo de pastelería integral o harina de timilia que se convierte en galletas excelentes y genuinas, con pocos ingredientes, poca azúcar y poco tiempo. No hay necesidad de moldes o cortadores de galletas, ni para descansar la masa. También es muy bueno para los niños.
preparación
paso 1
Vierta la harina, el azúcar y la levadura en polvo en un tazón. Añadir huevo, aceite y leche al centro. Revuelva primero con un tenedor y luego con las manos hasta que todos los ingredientes se absorban y formen una mezcla homogénea.
paso 2
Espolvorear un plato de harina y aplanar la masa con un rodillo de harina enharinada para formar un rectángulo. Rompa el chocolate en trozos grandes y extiéndalo sobre la superficie de los pasteles de pasta corta. Si desea utilizar el atasco, extiéndalo sobre la superficie.
paso 3
Se enrolla sobre sí mismo formando un cilindro. Puede rociar la superficie con huevo o leche para dorar o omitir este paso. Coloque en el horno en un plato con papel pergamino y hornee a 180 grados durante unos 25 minutos.
paso 4
Cuando esté listo y ligeramente dorado, apáguelo y deje que se enfríe un poco. Corte el rollo cuando esté tibio para evitar que se rompa y se endurezca demasiado. Puede guardar las galletas obtenidas en una caja de lata por un par de días ... ¡si llegan allí! ;)
