fragantes flores pequeñas
postres de Italia
bizcocho esponjoso
bizcocho esponjoso
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una excelente base para pasteles sin gramo de levadura
preparación
paso 1
Este bizcocho no es la más abandonada. Perfecta, suave, sin su propio gramo de levadura como es requerido por la receta original. Utilizo estas dosis para la torta uno 24 cm. Copiado (pero reducido a la mitad) por el legendario Massari
paso 2
El proceso para hacer el bizcocho es muy simple. En planetaria o con una batidora eléctrica, bata los huevos con el azúcar durante al menos 20 minutos.
paso 3
Tamizar 2 veces la harina con la vainilla y almidón.
paso 4
Después de 20 minutos, siempre a planetaria iluminada, agregar la harina. Una vez que todo se mezcla fuera y verter la mezcla en la bandeja de hornear engrasada.
paso 5
Hornear durante 20-25 minutos a 200 ° o 180 ° durante 30 minutos horno estático y válvula abierta (poner una bola de papel de aluminio entre el cierre del horno de modo que la puerta no se cierra completamente)
paso 6
Ejemplo 1
paso 7
Ejemplo 2