Pastel vertido de dos colores con naranja y mermelada de fresa
postres de Italia
Arroz con leche con crema de coco y fresa
Arroz con leche con crema de coco y fresa
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un postre de cuchara delicado y fragante, enriquecido por la dulzura de las fresas y la frescura del coco.
preparación
paso 1
Para preparar el arroz con leche, simplemente ponga agua y leche en una cacerola, tan pronto como el líquido empiece a hervir, agregue el arroz y mezcle. Rallar un poco de cáscara de limón y cocinar hasta que esté completamente absorbido. (Recomiendo el arroz que se usa para el risotto)
paso 2
Cuando haya pasado el tiempo de cocción, verter en un vaso y dejar enfriar.
paso 3
Para la crema de fresas: corte las fresas en cubos, póngalas en una sartén, rocíelas con jugo de limón y añada un poco de agua. Cocine por 5 minutos o hasta que las fresas estén cremosas. Dejar enfriar y verter sobre el pudín.
paso 4
Refrigere y sirva muy frio. He terminado con unas fresas frescas, coco y almendras. También excelente con crema de cacao. La leche de coco se puede reemplazar fácilmente y todo se puede endulzar a voluntad.