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calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras

ingredientes

personas

3

Zapallo amarillo

300 gramos

Spaghetti

300 gramos

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 mitad

Alcaparras

1 cuchara

Cúrcuma

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

primer plato de Italia

calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras

calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras

vegano con gluten rico en potasio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras

Un plato por el contrario decidió y refinado, con alcaparras que rompen el dulce de calabaza. Inténtelo!

calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras paso 1

paso 1

En una sartén a fuego lento la cebolla lentamentela corta en trozos pequeños con aceite de oliva y una cucharada de agua

calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras paso 2

paso 2

Bajar la calabaza previamente cortado en cubos y cocinar tapado durante unos 10 minutos, añadiendo, si es necesario, un poco de agua

calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras paso 3

paso 3

Mientras tanto, cocer la pasta al dente y se vierte en la sartén con la calabaza, y añadir las alcaparras, el perejil y la cúrcuma.

calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras paso 4

paso 4

Saltear unos minutos para que se vaya.

calabaza amarilla de espaguetis y alcaparras paso 5

paso 5

Servir, adornado tal vez con el queso parmesano y servir.

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