Pad Thai de Dientes de Dragón
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Chapsui de pavo con fideos de arroz
ingredientes
personas
1
Pasta de arroz
500 gramos
Cebollín
150 gramos
Brote de soja
100 gramos
Pimientos rojos
1 mitad
Zanahorias
1 unidad
Champignon, champiñones
100 gramos
Ají picante
a gusto
Pimientos verdes
1 unidad
Carne de pavo
250 gramos
Sésamo negro
1 cuchara
Aceite de oliva virgen extra, para freir
2 cucharitas
segundo plato de Chile
Chapsui de pavo con fideos de arroz
Chapsui de pavo con fideos de arroz
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Un plato de inspiración asiática
preparación
paso 1
Saltear y sellar cubos de carne de pavo con una cucharada de aceite oliva
paso 2
Sacar del sartén y agregar verduras y volver a incorporar pavo
paso 3
Dejar remojando fideos de arroz
paso 4
Saltear y condimentar a gusto con ají, sal y semillas de sesamo
paso 5
Colar fideos que se dejaron remojando y agregar un poco de aceite de oliva y sal y montar chapsui
