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Mermelada de manzana y plátano!

ingredientes

personas

4

Azúcar blanca

200 gramos

Agua

100 gramos

Bananas

200 gramos

Manzanas

100 gramos

Limones

1/2 unidad

Canela

a gusto

Anís estrellado

1 unidad

Nuez moscada

a gusto

conservas de Italia

Mermelada de manzana y plátano!

Mermelada de manzana y plátano!

vegano

lista en

1 hora 10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Mermelada de manzana y plátano!

Soy picante porque me encanta la combinación de sabores, ¡por supuesto que puedes omitirlos si no te gustan!

Mermelada de manzana y plátano! paso 1

paso 1

Con estas dosis, hice un frasco que sacaré con gran alegría entre los refrigerios y los desayunos, y además, ¡puede ser una gran idea de regalo! No lo he aspirado porque lo voy a consumir sobre la marcha (probablemente con una cuchara).

Mermelada de manzana y plátano! paso 2

paso 2

Primero ponemos el jarabe, agregamos agua y azúcar, las especias y lo dejamos a fuego lento hasta que el azúcar se haya derretido y el agua se haya espesado, tomará unos cinco minutos un poco menos. Pongo las especias en infusión.

Mermelada de manzana y plátano! paso 3

paso 3

Corté la fruta en trozos, era muy tosco porque había tomado en cuenta el minipimer. Si en cambio preferías saltear este paso, corta la manzana en trozos pequeños para que se deshaga. Vamos a recoger en el bol con jugo de limón.

Mermelada de manzana y plátano! paso 4

paso 4

Una vez que se obtiene el jarabe, retiramos las especias y vertemos el contenido del recipiente en la cacerola, manteniendo la llama baja. Revolvemos de vez en cuando y cocinamos durante una hora.

Mermelada de manzana y plátano! paso 5

paso 5

Atención después de la primera media hora, constantemente reorganizada porque el plátano comienza a desmoronarse y todo comienza a espesarse, para no arriesgarse a pegarse al fondo es mejor prestarle más atención.

Mermelada de manzana y plátano! paso 6

paso 6

Añadir la nuez moscada y transferir a la jarra. Si desea conservarlo, proceda a la esterilización de los frascos.

Mermelada de manzana y plátano! paso 7

paso 7

La mamá aconsejó esterilizar los frascos en el microondas, llenarlos con la mitad del agua y dejarlos reposar durante 3 minutos (medio-alto), luego llenar con la mermelada caliente y dejar que se forme la aspiradora, enfriándolos al revés.

Mermelada de manzana y plátano! paso 8

paso 8

La guardé en la nevera y la abrí a la mañana siguiente para desayunar!

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