bagatela
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Crema de fresas
ingredientes
personas
4
Frutillas
250 gramos
Leche descremada
200 ml
Stevia in polvere
14 gramos
Fécula de papa
40 gramos
postres de Italia
Crema de fresas
Crema de fresas
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¡Esta crema fresca, ligera y liviana se puede disfrutar como una cuchara de postre o para rellenar pasteles!
preparación
paso 1
Lavar y cortar las fresas en trozos pequeños.
paso 2
Póngalos en un bol con la leche y mezcle (yo usé una licuadora).
paso 3
Ponga el almidón y el azúcar mezclados en una cacerola pequeña (alternativamente, puede usar el truvia).
paso 4
Agregue el batido de leche y fresa y transfiera a una estufa.
paso 5
Cocine a fuego lento, revolviendo con una batidora para evitar que se formen grumos durante unos 10 minutos.
paso 6
Retirar del fuego, transferir a un recipiente y dejar enfriar a temperatura ambiente primero y luego en la nevera.
