20

compartes en

Crudotta con almendras

ingredientes

personas

4

Almendras

120 gramos

Semillas de cáñamo peladas

3 cucharas

Sal marina integral

1 cucharita

Jugo de limón

1 cucharita

Agua

100 ml

Aceite de coco

1 cuchara

acompañamientos de mundo

Crudotta con almendras

Crudotta con almendras

vegano con nueces con grasas saludables

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crudotta con almendras

Para el verano, incluso la autoproducción de quesos vegetales es simple y rápida: ricotta de almendras en versión vegana cruda.

Crudotta con almendras paso 1

paso 1

La noche anterior, ponga las almendras en remojo en abundante agua.

Crudotta con almendras paso 2

paso 2

Al día siguiente, escurrir las almendras, enjuagarlas rápidamente con agua corriente y quitar la piel exterior.

Crudotta con almendras paso 3

paso 3

Vierta las almendras en la batidora y agregue todos los demás ingredientes. Mezcle todo con intermitencia.

Crudotta con almendras paso 4

paso 4

Cuando haya obtenido una crema de consistencia granulada, la ricota cruda estará lista.

Crudotta con almendras paso 5

paso 5

Transfiéralo a un tazón de cerámica o una fuscella y déjalo reposar en la nevera por al menos un par de horas antes de servir.

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