suave y rápido sabrosa pizza
primer plato de Italia
El apio con crema de borraja y piñones salados
El apio con crema de borraja y piñones salados
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una pasta simple y delicioso, con un empuje de forma inesperada picante!
preparación
paso 1
Cocer la borraja en agua hirviendo con sal durante unos minutos, hasta que esté muy suave. Frullatela con una batidora de inmersión con agua de cocción mucho ya que servirá para obtener una crema muy líquida.
paso 2
Poner la salsa en un wok (fuera del fuego).
paso 3
Mientras tanto, en la misma agua, hervir la pasta. Mientras se cocina la pasta, pan tostado los piñones en una sartén con la adición de un poco de sal en la pequeña estufa.
paso 4
menudo roteate la sartén, con el fin de obtener un tueste homogéneo. Ojo a los piñones no se queme. Es una cuestión de momentos.
paso 5
Cuando hay alrededor de 2 en su momento óptimo de cocción, poner el apio en el wok con la crema de borraja.
paso 6
Llevar a fuego medio y se congela para la masa, de manera que absorbe perfectamente la salsa. Con el tiempo, fuera del fuego, completado la formación de crema de añadir el parmesano rallado.
paso 7
Al final, el sabor se ve reforzada por la piel de un variedades pequin chile secos.