tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia - Puglia
Estofado de pollo con naranja
Estofado de pollo con naranja
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una segunda invitación sabrosa y: el pollo consigue su delicada fragancia de la naranja y la combinación de arroz negro hace que sea fina
preparación
paso 1
En una olla de arroz hervido durante aproximadamente media hora después de agregar agua para hornear poco de cáscara de naranja
paso 2
Escurrir al dente y condimentar con el queso parmesano
paso 3
Alineado con los cuatro moldes y poner la película de arroz
paso 4
Cortar en trozos de pechuga de pollo, harina y dorarla en una sartén con aceite
paso 5
Dejar cocer durante unos ocho minutos y luego agregar el jugo de naranja
paso 6
No se evapore a fuego moderado durante unos cinco minutos, añadir sal y pimienta al gusto
paso 7
Servir el arroz con cuidado y colocado junto al pollo cocido, aderezado con un poco de su salsa, cáscara de naranja y unos pocos diente pelado