Conduce con habas verdes y ricotta
2 recetas
Judías verdes crujientes
ingredientes
personas
2
Tomates perita
200 gramos
Pan rallado
3 cucharas
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharitas
Queso pecorino romano
50 gramos
Orégano
a gusto
Sale
a gusto
Alubias verdes
500 gramos
acompañamientos de Italia - Puglia
Judías verdes crujientes
Judías verdes crujientes
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una guarnición o aperitivo simple y sabroso
preparación
paso 1
Limpiar y lavar los frijoles. Ponlos a hervir en agua hirviendo con sal hasta que estén cocidos. Escurrir y reservar.
paso 2
Lavar y dividir los tomates por la mitad. Colóquelos en una fuente de horno y sazone con un montón de pan rallado, pecorino romano, aceite, orégano y sal al gusto.
paso 3
Coloque la sartén en el horno previamente calentado a 200 grados y en modo estático. Cocine por unos 15 minutos, hasta que se forme la corteza.
paso 4
Agregue los ejotes a los tomates, mezcle y sirva tibios.
