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compartes en

filete de salmón con costra de pistachos

ingredientes

personas

2

Salmón

2 filetes

Pistachos

50 gramos

Pimienta rosa

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

1 pizca

segundo plato de Italia

filete de salmón con costra de pistachos

filete de salmón con costra de pistachos

con pescado con nueces fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

filete de salmón con costra de pistachos

filete de salmón con costra de pistachos

filete de salmón con costra de pistachos paso 1

paso 1

pistachos Tuffa en agua hirviendo durante unos minutos para que adquieran un color verde brillante.

filete de salmón con costra de pistachos paso 2

paso 2

De esta manera también se puede quitar fácilmente las pieles frotando ligeramente.

filete de salmón con costra de pistachos paso 3

paso 3

Picar finamente con unos granos de pimienta rosa.

filete de salmón con costra de pistachos paso 4

paso 4

Obtener los filetes de salmón, spennellali con un poco de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal y colocarlos en una bandeja forrada con papel pergamino.

filete de salmón con costra de pistachos paso 5

paso 5

Cubra con el pistacho picado y pimienta rosa, presionando ligeramente, y cocinar en un horno precalentado a 200 ° C durante 7-8 minutos.

filete de salmón con costra de pistachos paso 6

paso 6

La Junta. Escaldar los pistachos durante unos minutos para hacer su color más vivo y brillante.

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