Conduce con habas verdes y ricotta
panadería de Italia
Focacciaini Focaccia con jamón cocido y Crescent
Focacciaini Focaccia con jamón cocido y Crescent
lista en
6 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
De oro por fuera, pero suave y muy suave por dentro, estas albóndigas focaccia son una verdadera tentación
preparación
preparar antes
Pasta para pizza
paso 1
Una vez fermentado, divida la masa en aproximadamente 20 porciones y con el rodillo, ensanche cada porción dándole una forma rectangular.
paso 2
Coloque el jamón cocido y un poco de crescenza en el centro de cada paquete, enrolle sobre sí mismo y selle los bordes muy bien.
paso 3
Coloque los paquetes en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, cepíllelos con la emulsión de agua y aceite y déjelos reposar media hora más. Hornee a 200 ° y cocine por unos 120-25 minutos. Sirva las albóndigas focaccia con jamón y crescenza tibio o tibio.