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Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja

ingredientes

personas

2

Huevo, clara

400 gramos

Huevos

1 unidad

Calabacín

100 gramos

Harina de garbanzos

100 gramos

Sal yodada

1 pizca

Curry en polvo

2 cucharitas

Queso pecorino romano

30 gramos

platos únicos de Italia

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja

vegetariano con huevos con lactosa rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja

dependiendo de la cantidad de harina, esta receta es adecuada para la preparación de aperitivos o comidas completas de platos únicos. Divertirse con hierbas, especias y verduras. Siempre acompaño con la rebanada de la nada!

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja paso 1

paso 1

En primer lugar se procede a calentar el horno a 180gradi, comenzar a cortar en pequeños trozos pequeños nuestros calabacín (hice los mini triángulos) y colocar en un bol, sazonar con sabores preferidos: el curry, sal y pimienta (de fantasía gratis)

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja paso 2

paso 2

se unen ahora su clara de huevo y batir todo un poco (que debe ser la espuma clásico sobre la superficie, nada más!) y unirse a Tamizar la harina de su (dependiendo de la cantidad en silencio convertido en un plato como en mi caso)

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja paso 3

paso 3

Mezclar bien con el fin de no ver el artículo tumores de todo tipo, y se vierte en el molde de silicona torta de 28 cm dm. En la foto no se ve bien, pero es uno de tartas de silicona dell'Ernesto (28cm)

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja paso 4

paso 4

I entonces cocida al horno por 20 'ventilado .. y 15 después de bajar la temperatura a alrededor de 165. A 5 'del final me sacó la sartén y se coloca estos arcos de queso de oveja dura (sin vacuna) y volver a poner en el horno durante el tiempo restante

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja paso 5

paso 5

Al horno y disfrutado de inmediato. Las dosis son perfectas para dos personas, pero para ser honesto, si realmente quiere que sea un plato principal, recomienda el aumento de la harina de garbanzo y queso. Para tener una mejor ingesta nutricional y una mayor sensación de saciedad

Frittata cocido: huevo, calabacín, harina de garbanzo y queso de oveja paso 6

paso 6

Me gusta comer con pavo o dellaffettato bresaola, para aumentar la ingesta de proteínas.

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