Pizza rellena con el marco
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Fusilli con salsa de tomate, pimientos dulces, ricota y albahaca
ingredientes
personas
2
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Albahaca
3 hojas
Tomates pelados, en lata
200 gramos
Pimientos verdes dulces
100 gramos
Ricota
100 gramos
Ajo
1 diente
Fusilli cortos forados
160 gramos
primer plato de Italia
Fusilli con salsa de tomate, pimientos dulces, ricota y albahaca
Fusilli con salsa de tomate, pimientos dulces, ricota y albahaca
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un primer plato vegetariano rápida y fácil hecha con pimientos, tomates, queso cottage y albahaca fresca
preparación
paso 1
En primer lugar me ablando el diente de ajo aceite de oliva extra virgen, diluir la salsa con unas cucharadas de agua
paso 2
Mientras tanto puedo limpiar los pimientos dulces, les afecto en rodajas y poner a hervir el agua para la pasta
paso 3
Añadir los pimientos a la sartén, Salo, puse la tapa y se deja cocer durante unos 10 minutos a fuego medio
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paso 4
Una vez que los pimientos dulces comiencen a ablandarse, añadir los tomates (batidos o trituradas groseramente con un tenedor) y continuar la cocción hasta que la salsa ha restringido
paso 5
Cuando casi cocido se añadió con sal, agregar la albahaca fresca y queso ricotta, y luego saltar durante aproximadamente 1 minuto con la pasta que cociné en el ínterin
paso 6
Buen provecho!
