
Pizza rellena con el marco
primer plato de Italia
Fusilli con salsa de tomate, pimientos dulces, ricota y albahaca
Fusilli con salsa de tomate, pimientos dulces, ricota y albahaca
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Un primer plato vegetariano rápida y fácil hecha con pimientos, tomates, queso cottage y albahaca fresca
En primer lugar me ablando el diente de ajo aceite de oliva extra virgen, diluir la salsa con unas cucharadas de agua
Mientras tanto puedo limpiar los pimientos dulces, les afecto en rodajas y poner a hervir el agua para la pasta
Añadir los pimientos a la sartén, Salo, puse la tapa y se deja cocer durante unos 10 minutos a fuego medio
Una vez que los pimientos dulces comiencen a ablandarse, añadir los tomates (batidos o trituradas groseramente con un tenedor) y continuar la cocción hasta que la salsa ha restringido
Cuando casi cocido se añadió con sal, agregar la albahaca fresca y queso ricotta, y luego saltar durante aproximadamente 1 minuto con la pasta que cociné en el ínterin
Buen provecho!