Conduce con habas verdes y ricotta
panadería de Italia
Galletas de lentejas rojas
Galletas de lentejas rojas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Grande como un aperitivo o acompañamiento de salsas o humus.
preparación
paso 1
Combinar las dos harinas (lentejas y almendras), sal, especias y semillas. Añadir el aceite, vinagre balsámico y agua suficiente para obtener una mezcla homogénea y bien mezclado.
paso 2
La masa debe ser suave y seco.
paso 3
Estirar la masa entre dos hojas de papel de horno con ayuda de un rodillo y cortar las galletas en la forma que prefiera. Hornear a 200 grados durante unos 10-15 minutos hasta que estén doradas.