tarta raw de platano coco y granola gluten free
postres de Italia
Galletas de maní choco con gemas de sal enteros
Galletas de maní choco con gemas de sal enteros
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un sabroso grano, unidos por un glaseado dulce y adornado con joyas de la sal. Cacahuetes, chocolate, sal y un toque cítrico.
preparación
paso 1
Coloque los cacahuetes en una jarra, añadir el arroz malteado, toda la sal y mezclar hasta que tenga un grano no es demasiado tarde.
paso 2
Cortar el chocolate negro, con un cuchillo, en trozos pequeños y añadirlo a los cacahuetes
paso 3
Añadir la harina de avena y el polen y mezclar bien. Añadir la canela, la ralladura de limón y mezclar de nuevo.
paso 4
Terminar con el almidón, la leche y amasar hasta obtener una mezcla homogénea
paso 5
Dar al compuesto en la forma de una salchicha, bien compactado. Rodar en rapé de coco y se envuelve en una hoja de papel de pergamino, o película transparente.
paso 6
Sellarlo bien y colocar en el congelador durante unas horas.
paso 7
Riprendetelo y se corta en rodajas gruesas alrededor de 1 centímetro. Organizar en una bandeja de hornear y cocer durante 20 minutos a 180 grados.
paso 8
Después de la cocción, cuando son de oro marrón, sacarlos y dejar enfriar. De esta manera adquieren textura crujiente y friabilidad.