cuscús con pollo y verduras
kebabs de pollo al curry y la pimienta crema de pimientos
ingredientes
personas
2
Pechuga de pollo
250 gramos
Pimientos amarillos
200 gramos
Cebollas
1 unidad
Curry en polvo
2 cucharas
Ají picante
a gusto
Harina de trigo tipo 00
1 cuchara
Crema para cocina UHT
1 cuchara
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Romero seco
a gusto
platos únicos de Italia
kebabs de pollo al curry y la pimienta crema de pimientos
kebabs de pollo al curry y la pimienta crema de pimientos
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
kebabs de pollo y pimientos en pimientos FLAVOURED crema de curry
preparación
paso 1
Dorar la cebolla finamente picada en una sartén con el aceite de oliva extra virgen y pimienta.
paso 2
Lavar y cortar los pimientos en trozos pequeños y añadir a la cebolla.
paso 3
Cortar la pechuga de pollo en trozos del mismo tamaño de los pimientos, a continuación, añadir en la sartén.
paso 4
Disolver el curry en una taza de café llena de agua y añadirlo en la sartén una vez que el pollo será de oro.
paso 5
Cocinar durante unos 10-15 minutos a fuego lento hasta que se forme una salsa ligera.
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paso 6
Añadir al gusto harina para aumentar la densidad de la salsa.
paso 7
Una vez listo, que se utiliza una parte de los pimientos y pollo para formar los pinchos (alternativa un trozo de pollo y uno de pimienta).
paso 8
Utilice los pimientos avanzadas para aterciopelada. Unidas en un mezclador pimientos, aceite de oliva, sal y una cucharada de crema y mezclar hasta obtener una crema espesa y uniforme.
paso 9
Sirva como aparece y guarnición como se desee con el romero finamente picado.
paso 10
Buen provecho !!!
