El Lecce cupeta
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La leche de almendras
ingredientes
personas
18
Almendras
250 gramos
Agua
1 litro
Azúcar blanca
1000 gramos
Vanillina
1 bolsita
Cáscara de limón
1 gramo
bebidas de Italia - Sicilia
La leche de almendras
La leche de almendras
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una bebida de almendras ...
preparación
paso 1
ligeramente tostar las almendras y picar finamente
paso 2
vierta el agua en un bol utilice 1 gasa o una servilleta con textura fina para filtrar
paso 3
use 1 gasa o una servilleta de textura fina para filtrar ponga las almendras molidas en pequeñas cantidades en la gasa
paso 4
se sumerge en agua y exprimir repitiendo la operación varias veces
paso 5
dejar a un lado las almendras squeeze
paso 6
proceder con el resto de las almendras y al final con los residuos restantes, pasarlos una vez más
paso 7
obtendrá una infusión en blanco o leche de almendras
paso 8
se vierte en el molde, asegurándose de que no hay residuos o filtro
paso 9
añadir la ralladura de 1 limón, vainilla y azúcar
paso 10
poner el fuego lento fuego medio bajo durante 20 minutos desde que empieza a hervir
paso 11
mezclar ocasionalmente para evitar que el azúcar se pegue a las paredes
paso 12
dejar enfriar y decantar en botellas cuando está totalmente frío, taponado de botellas
paso 13
guardar en el refrigerador o en un lugar fresco, seco servir diluyéndolo en agua fría para la extensión de aproximadamente la mitad de un dedo para cada vaso
