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compartes en

Lasagne di patate.

ingredientes

personas

2

Papas

770 gramos

Cebollas

1 unidad

Parmesano rallado

2 cucharas

Mozzarella para pizza

70 gramos

Pan rallado

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Sale

5 gramos

Pimienta

1 pizca

Pulpa de tomate

100 gramos

platos únicos de Italia - Lombardia

Lasagne di patate.

Lasagne di patate.

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora 50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Lasagne di patate.

le patate sono il jolly in cucina.

Lasagne di patate. paso 1

paso 1

Lavare e sbucciare Le patate.lessare per pochi minuti le patate, Devono Essere belle sode.Scolare le patate e fare raffreddare.

Lasagne di patate. paso 2

paso 2

Sbucciare e tagliare a rondelle le cipolle.

Lasagne di patate. paso 3

paso 3

Tagliare le patate raffreddate a fette di circa un centimetro.In lun tegame da forno sul fondo mettere un po di sugo, e fare un primo strato di patate sale e pepe ,aggiungere ancora sugo formaggio grattugiato, e uno po di mozzarella tagliata a dadini.

Lasagne di patate. paso 4

paso 4

Proseguire con un altro strato di patate ,sale ,pepe la cipolla, sugo, formaggio grattugiato la mozzarella. Terminare con le patate Il restante sugo di carne, il formaggio grattugiato ,una spolverata di pane grattugiato, irrorare con l'olio.Coprire con carta di alluminio.

Lasagne di patate. paso 5

paso 5

Mettere in forno caldo a 180 gradi per 40minuti. 10 minuti prima della fine cottura togliere. La carta di alluminio. (Per chi non è a dieta puo aggiungere della besciamella ) io no

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