50

compartes en

Lentejas y zanahoria exótica

ingredientes

personas

4

Zanahorias

4 unidad

Papas

1 unidad

Chalote

1 gramo

Lentejas

150 gramos

Avellanas deshidratadas

30 gramos

Caldo en polvo de verduras

600 gramos

Concentrado de tomate

1/2 cuchara

Laurel

1 cucharita

Tomillo deshidratado

1/2 cucharita

Sal yodada

a gusto

Cardamomo

1 gramo

Curry en polvo

1 gramo

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

sopas de Italia - Puglia

Lentejas y zanahoria exótica

Lentejas y zanahoria exótica

vegano con nueces rico en potasio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Lentejas y zanahoria exótica

Esta sopa, el sabor interesante y fragante, lo recomiendo incluso para calentar su corazón

Lentejas y zanahoria exótica paso 1

paso 1

Lavar las lentejas en agua caliente, luego hervir con las hojas de laurel y el apio

Lentejas y zanahoria exótica paso 2

paso 2

Cortar las zanahorias y las patatas en trozos pequeños

Lentejas y zanahoria exótica paso 3

paso 3

En una sartén antiadherente brindar por el cardamomo y el curry

Lentejas y zanahoria exótica paso 4

paso 4

Sólo oler el perfume añadir el aceite, el concentrado, chalotes picados, verduras y revolver

Lentejas y zanahoria exótica paso 5

paso 5

Cuando empiezan a dorarse añadir el caldo o agua caliente y llevar a cocinar

Lentejas y zanahoria exótica paso 6

paso 6

Mezclar una porción de lentejas, añadirlos a la otra de drenaje y añadir todas las verduras

Lentejas y zanahoria exótica paso 7

paso 7

Añadir, si es necesario, más de caldo y continuar la cocción durante 15 minutos

Lentejas y zanahoria exótica paso 8

paso 8

Servir la sopa caliente con las avellanas picadas y el tomillo. Buon Appetito!

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