Conduce con habas verdes y ricotta
de
43 recetas
Linguini con aceitunas Taggiasca y puerro
ingredientes
personas
4
Olive Taggiasca Madama Oliva
100 gramos
Pimienta
a gusto
Sal yodada
a gusto
Maggiorana
a gusto
Orégano
a gusto
Alcaparras
1 cuchara
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Puerro
1 unidad
Linguine
350 gramos
primer plato de Italia
Linguini con aceitunas Taggiasca y puerro
Linguini con aceitunas Taggiasca y puerro
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El aceite de oliva Taggiasca, sabor aromático, afrutado y armonioso, se comen solos o como un ingrediente en muchas recetas. En particular, se inserta en la carne y el pescado cocido o guarniciones de verduras y hortalizas. Otro uso típico es con platos de pasta regional, donde el sabor de la aceituna se convierte en el príncipe de sabor o sazonar con la captura en el reconocido trenette de Liguria.
preparación
paso 1
.En una sartén, freír el puerro en el aceite, si es necesario agregar un 'poco de agua.
paso 2
Añadir el alcaparras, orégano, mejorana y sal al gusto. Cocinar todo durante 15 minutos. Mientras tanto, cocinar el linguini en abundante agua.
