2

compartes en

los amantes del dulce

ingredientes

personas

4

Crema fresca

500 gramos

Guindas en almibar

250 gramos

Huevos

5 unidad

Azúcar blanca

150 gramos

Sal yodada

a gusto

Cáscara de limón rallada

1 cuchara

Pan de harina de trigo

75 gramos

Fécula de papa

75 gramos

postres de Italia

los amantes del dulce

los amantes del dulce

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en potasio

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

los amantes del dulce

un pastel a la música romántica para celebrar momentos inolvidables como el matrimonio o el Día de San Valentín.

los amantes del dulce paso 1

paso 1

SPONGE Dividire las yemas de las claras y látigo detiene último. Mientras tanto, batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté compuesto blanco.

los amantes del dulce paso 2

paso 2

Tamizar la harina con el almidón y añadirlos a las yemas de huevo y el azúcar. Rallar en la cáscara de limón.

los amantes del dulce paso 3

paso 3

Combinar las claras de huevo en este punto agitación lentamente hacia abajo tratando de no desmantelarlos.

los amantes del dulce paso 4

paso 4

Precalentar el horno a 180 grados y hornear durante unos 50 minutos sin abrir el horno durante 30 minutos. Hacer la prueba de palillo de dientes para comprobar la cocción.

los amantes del dulce paso 5

paso 5

Una vez enfriado, cortar el bizcocho en tres capas homogéneas y rellenar con una crema mousse y guindas que consiguen el montaje de la crema con el jarabe presente en el paquete de las cerezas.

los amantes del dulce paso 6

paso 6

Combinar las cerezas completas para dar una textura crujiente al relleno y decorar el pastel con el corazón o lo más preferido.

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