Árbol de navidad con galletas decoradas
postres de Italia
Mousse De Chocolate Y Aquafaba
Mousse De Chocolate Y Aquafaba
lista en
2 horas 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Intente ofrecer esta deliciosa mousse a amigos y familiares y observe su reacción cuando les dice que el ingrediente básico es el agua de la lata de garbanzos (aquafaba)! Es vegano, sin cocción y fácil de preparar, tiene una consistencia muy ligera pero satisfactoria.
preparación
paso 1
Derretir el chocolate oscuro en un baño María.
paso 2
Bate la aquafaba con un poco de jugo de limón y azúcar glas durante 7-8 minutos
paso 3
Combine suavemente el chocolate derretido con la aquafaba ensamblada, distribúyalo en los tazones y déjelo en la nevera durante al menos dos horas.
paso 4
Decore al gusto con avellanas, almendras o coco.
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