muddiata la pizza con el borde de peluche
primer plato de Italia
ñoquis de patata en salsa de tomate crudo
ñoquis de patata en salsa de tomate crudo
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Buenas albóndigas al vapor patatas frescas y harina de trigo de la agricultura ecológica, sazonada con una luz y sabrosa salsa de albahaca tomate crudo con sabor.
preparación
paso 1
Lavar y tomates cáscara afectan cruz. Escaldar los tomates en agua hirviendo durante unos segundos. Escurrir y enfriar rápidamente en agua helada.
paso 2
Cortar los tomates en cuatro piezas y quitar las semillas y la cáscara. un medio de corte de las rebanadas a concassée, y mezcla la otra parte de la pulpa. Lavar la albahaca y seco, luego se corta en juliana delgadas.
paso 3
Sazonar la salsa de tomate crudo con albahaca, aceite, sal y pimienta.
paso 4
Mientras tanto dar lugar a la sal hervir agua y cocinar hasta que las bolas de masa no suben a la superficie.
paso 5
Ayudando con una espumadera para recoger las bolas de masa. Colocarlos en un plato añadiendo la salsa de tomate y decorar con un poco de hojas de albahaca fresca.