Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia - Sicilia
Panella pizza parmesana de berenjenas garbanzo
Panella pizza parmesana de berenjenas garbanzo
lista en
5 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La feliz unión de dos especialidades sicilianas que amo la locura! A garbanzos pizza básica cubierto con berenjena a la parmesana
preparación
paso 1
Preparar la masa mediante la combinación de harina, agua, levadura, aceite y sal en un recipiente y mezclando con una espátula. Para el agua que hay que ver: debe ser un sólido, pero suave masa y descansar appiccicoso.Lasciar 2/3 hora
paso 2
Preparar una salsa con tomate, orégano, albahaca y sal. Parrilla de la berenjena.
paso 3
Después de este tiempo, extender la masa con la mano en la hoja de hornear forrada con papel pergamino. La cocción en el horno durante 20 minutos a 200 grados.
paso 4
Servir con salsa, queso parmesano, la berenjena.