6

compartes en

bocadillos árabes

ingredientes

personas

8

Pan de harina tipo 0

500 gramos

Agua

275 gramos

Lievito madre liquido

70 gramos

Sal yodada

15 gramos

Aceite de oliva

20 gramos

panadería de Italia - Calabria

bocadillos árabes

bocadillos árabes

vegano con gluten

lista en

4 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

bocadillos árabes

pan árabe de tipo relleno

bocadillos árabes paso 1

paso 1

Derretir la nell'cqua Licola y poco a poco añadir la harina

bocadillos árabes paso 2

paso 2

continuar mezclando y, finalmente, añadir el aceite y la sal

bocadillos árabes paso 3

paso 3

formar una bola y dejar reposar durante 1 hora tazón sottola

bocadillos árabes paso 4

paso 4

Formulario 8 bolas y dejar lugar a la duplicación

bocadillos árabes paso 5

paso 5

se extendió con los dedos dando forma alargada y hornear a 250 grados

bocadillos árabes paso 6

paso 6

cocinar 5-8 minutos hasta que estén dorados. En la cocina se hincha mucho

bocadillos árabes paso 7

paso 7

Almacenar en bolsas de congelación para evitar que se reseque

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