tortilla de arroz sin huevo
panadería de Chile
Panpita sin gluten
Panpita sin gluten
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Un panpita muy fácil de hacer y apto para celíacos.
preparación
paso 1
En un bol mezclar ambas harinas y sal, revolver bien e ir adicionando agua de a poco, hasta que quede una masa homogénea. No se debe quedar pegado en las manos. Hacer forma de bolita y aplastar.
paso 2
Cocinar en una sartén por ambos lados o en el horno, entre 5-7 minutos por lados. Abrir pan y agregar acompañamiento.
paso 3
Este panpita aporta fibra y proteínas. Es muy nutritivo y fácil y rápido de hacer. Puedes hacer varios y dejar refrigerados para 1 semana. También puedes agregar otros tipos de semillas.
paso 4
Dura 5-10 días refrigerado y congelado de 3 a 6 meses.