tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia
Parmigiana zucchini
Parmigiana zucchini
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una variante de la parmesana clásica utilizando el calabacín, sencillo y muy buena
preparación
paso 1
Cortar los calabacines delgadas, en una fuente para horno poner un poco de aceite y espolvorear con pan rallado, componer Parmagiana poner una capa de calabacín, granos, un poco de queso mozzarella
paso 2
con la ayuda de un tenedor, batir los huevos con especias y espolvorear la superficie
paso 3
Continúe hasta que todos los ingredientes, terminando la última capa única con calabacín, queso parmesano, huevos y una capa de pan rallado.
paso 4
Colocar en el horno precalentado de la bandeja de horno cubierta con papel de aluminio durante aproximadamente 30 minutos a 180 grados.
paso 5
Llevar a continuación el horno a 220 grados y continuar la cocción sin papel durante 10-15 minutos hasta que tenga un bonito color dorado.