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compartes en

Fusilli di ceci estivi

ingredientes

personas

2

Pasta con farina di ceci

200 gramos

Stracciatella

150 gramos

Tomatitos

6 unidad

Calabacín

2 unidad

primer plato de Italia

Fusilli di ceci estivi

Fusilli di ceci estivi

vegetariano con lactosa rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Fusilli di ceci estivi

Un piatto sano, gustosissimo e con tutte verdure di stagione! Questo primo vegetariano conquisterà anche i più convinti carnivori.

Fusilli di ceci estivi paso 1

paso 1

Prepariamo le verdure. Grattugiamo le zucchine e spacchiamo in quattro i pomodorini. Mettiamo tutto in padella e lasciamo cuocere finché non sono morbidi. Mettiamo a bollire una pentola d'acqua.

Fusilli di ceci estivi paso 2

paso 2

Non appena raggiungerà il bollore, saliamola e versiamo la pasta. Cuociamola per il tempo indicato sulla confezione (essendo fresca, la mia impiega 4 minuti). Teniamo da parte un po' d'acqua di cottura. Saliamo le zucchine e versiamoci la pasta non appena sarà pronta.

Fusilli di ceci estivi paso 3

paso 3

Mescoliamo tutto e, all'occorrenza, aggiungiamo l'acqua di cottura tenuta da parte. Infine, mettiamo la pasta nel piatto e versiamoci sopra la stracciatella, dividendola tra i due piatti.

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