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compartes en

Pasta con cebolla y pan rallado

ingredientes

personas

4

Pecorino

50 gramos

Pimienta negra

a gusto

Ají en polvo

1 cucharita

Orégano

1 cucharita

Ajo

2 dientes

Cebollas

2 unidad

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Pan rallado

50 gramos

Pasta de sémola

370 gramos

primer plato de Italia - Sicilia

Pasta con cebolla y pan rallado

Pasta con cebolla y pan rallado

vegetariano con gluten con lactosa rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta con cebolla y pan rallado

Un primer plato sencillo, rápido y barato. Cebolla, ajo, orégano y pan rallado: ingredientes simples que le dan un montón de sabor y satisfacer a los paladares más exigentes!

Pasta con cebolla y pan rallado paso 1

paso 1

Elige el tipo de pasta, que optamos por dos tipos de pasta corta que tienen los mismos tiempos de cocción para eliminar los restos de la despensa pequeños. Poner agua en el fuego y añadir la sal.

Pasta con cebolla y pan rallado paso 2

paso 2

Rallar las dos cebollas y ajo, teniendo cuidado de eliminar el alma de ajo

Pasta con cebolla y pan rallado paso 3

paso 3

En una cacerola, poner a calentar el aceite y añadir la cebolla y el ajo rallado con orégano Solía ​​ramitas de orégano tomillo fresco, pero también van bien seco.

Pasta con cebolla y pan rallado paso 4

paso 4

Cook, añadiendo poco a poco un poco de agua, hasta que la cebolla no va a tener una consistencia suave. Añadir sal y chile.

Pasta con cebolla y pan rallado paso 5

paso 5

Mientras tanto, en una sartén pequeña, saltear las migas de pan con un poco de aceite '.

Pasta con cebolla y pan rallado paso 6

paso 6

Mantenga un ojo en el pan rallado y revolver constantemente. Tan pronto como esté dorada, se apaga el fuego y retirar de la sartén de lo contrario seguirá asado.

Pasta con cebolla y pan rallado paso 7

paso 7

Escurrir la pasta y agregarlo a la sartén con la crema de cebolla. Mezclar bien y añadir un poco de agua de cocción si es necesario.

Pasta con cebolla y pan rallado paso 8

paso 8

Llevar a la mesa y servir con el pan rallado y el queso rallado con un poco de pimienta

Pasta con cebolla y pan rallado paso 9

paso 9

Buen provecho!

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