Tarta con frangipane y crema de pera!
postres de Italia
Masa quebrada
Masa quebrada
lista en
5 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Masa quebrada para conchas, pasteles, galletas, etc.
preparación
paso 1
Batir el azúcar con la mantequilla para pomadas usando la hoja de una batidora planetaria (o una batidora eléctrica). Luego agregue el huevo, la harina de almendras y 90 g de harina blanca
paso 2
Luego agregue el resto de la harina y deje reposar en la nevera durante al menos 4 horas antes de extenderla. Hornee en un horno precalentado a 165 grados hasta que estén doradas