magdalena oreo
postres de Italia
pastel de chocolate con crema de vainilla y coco pralinés y ricotta
pastel de chocolate con crema de vainilla y coco pralinés y ricotta
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un postre que soplará sus invitados, ideal para fiestas y cenas con amigos y familiares que son el gluten, lactosa y huevos
preparación
preparar antes
Praliné de chocolate y coco Ricotta gluten, lactosa y huevos
paso 1
En primer lugar, preparar la base pastel de chocolate: calentar la leche en una cacerola con 50 g de margarina hasta que se disuelve completamente.
paso 2
Por otra parte, en un bol, mezclar la harina, el azúcar y la levadura en polvo y añadir poco a poco la leche que previamente se habrá puesto a la margarina.
paso 3
Mezclar bien mediante la colaboración con la batidora hasta que quede esponjoso. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.
paso 4
Entonces se mueve a la preparación de glaseado: Destino fusión en un baño maría la parte de chocolate y, en un recipiente de trabajo junto con 150 gramos de margarina y azúcar en polvo.
paso 5
Añadir poco a poco el chocolate previamente fundida y continuar agitando, mezclando bien el todo.
paso 6
A continuación, preparar bombones de coco
paso 7
Verter el glaseado del pastel decorado con praliné de coco. Deje que el soporte de la torta en Frigia durante al menos 3 horas antes de servir, porque hay que darle tiempo para el glaseado se endurezca un poco.