Galletas fragantes giratorias
6 recetas
pastel de chocolate y mermelada de naranja
ingredientes
personas
8
Sal yodada
a gusto
Levadura para dulces
1/2 unidad
Harina de trigo tipo 00
150 gramos
Huevos
2 unidad
Azúcar blanca
150 gramos
Marmellata di arance
300 gramos
Chocolate fundido vegano
100 gramos
Manteca, mantequilla
125 gramos
postres de Italia
pastel de chocolate y mermelada de naranja
pastel de chocolate y mermelada de naranja
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
un pastel de chocolate, con regusto naranja, que sigue siendo suave y húmeda
preparación
paso 1
Derretir la mantequilla en una caldera doble.
paso 2
Cuando se haya fundido casi por completo, combine el chocolate
paso 3
Mezclar bien y cuando el chocolate se ha suavizado, retire el recipiente del baño de agua y se mezcla la mantequilla y el chocolate derretido
paso 4
Añadir la mermelada, mezclar bien
paso 5
Añadir el azúcar de forma secuencial, los huevos batidos y la sal.
paso 6
Mezclar bien para obtener una mezcla homogénea
paso 7
Tamizar la harina con el polvo de hornear e incorpora la mezcla un poco a la vez en la masa (Foto 9), agitando bien
paso 8
Verter la mezcla en el molde previamente engrasado y enharinado y hornear durante unos 50 minutos a 180 grados, o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta sale limpio
paso 9
Antes de desmoldar la torta, dejar que se enfríe durante 10 minutos en el molde, y luego se transforma y hacer enfriar sobre una rejilla
