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compartes en

pastelería Pasta de espelta

ingredientes

personas

8

Harina de espelta integral

150 gramos

Harina de espelta

150 gramos

Huevos

1 unidad

Manteca, mantequilla

135 gramos

Azúcar de caña

75 gramos

Ralladura de piel de naranja

1 cucharita

Levadura para dulces

1 cucharita

postres de Italia

pastelería Pasta de espelta

pastelería Pasta de espelta

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastelería Pasta de espelta

La pastelería de espelta es una alternativa a la pastelería clásica. Rustica y sabor lo general decidió preparar bien con harina de espelta y harina de escanda.

pastelería Pasta de espelta paso 1

paso 1

Si un'impastatrice reunidos dentro del tazón todos los ingredientes y se manejan con el látigo de la hoja.

pastelería Pasta de espelta paso 2

paso 2

De lo contrario un montículo de harina, azúcar, polvo de hornear y la cáscara de naranja en una tabla, hacer un agujero en el medio, donde se rompe el huevo. Mezclar y añadir poco a poco la mantequilla blanda.

pastelería Pasta de espelta paso 3

paso 3

Amasar la masa el tiempo requerido, que es amalgamas completamente; formar una bola y dejar reposar 20 minutos.

pastelería Pasta de espelta paso 4

paso 4

Recuperar su masa y pasteles hechos de acuerdo a su imaginación.

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