rica lasaña
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patatas con tomates Torta rustica
ingredientes
personas
5
Papas
300 gramos
Harina de trigo tipo 00
150 gramos
Huevos
2 unidad
Levadura para hornear, polvo para hornear
1 unidad
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Parmesano rallado
30 gramos
Tomates rojo
15 unidad
Albahaca
4 cucharas
Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti
1 unidad
Leche entera
50 gramos
platos únicos de Italia
patatas con tomates Torta rustica
patatas con tomates Torta rustica
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Esta vez propongo las patatas como la base de una espectacular tarta rústica. La patata se añade en la masa proporciona la humedad de la torta y suavidad!
preparación
paso 1
Herví las patatas, puré de I una vez frío con una trituradora de la patata en un tazón.
paso 2
He añadido dos huevos ya batidos, y empecé a mezclar una paleta.
paso 3
He añadido sal y pimienta y queso parmesano.
paso 4
Por último, la harina y la levadura tamizada, la masa sel es poco moldeable añadir la leche.
paso 5
Pongo en un horno estático durante 20 minutos a 160 ° C.
paso 6
Una vez cocido tiene que enfriar la base.
paso 7
Mientras tanto, preparé una ensalada espléndida con tomates maduros y sabrosos, Me encanta la albahaca y me tomó un tiempo, pero se puede poner lo que quiera, aceitunas, rúcula, cebolla,
paso 8
También tiras de pollo o queso.
