los pimientos de dos colores
panadería de Italia - Piemonte
Pizzetta De Harina De Garbanzo
Pizzetta De Harina De Garbanzo
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Nunca dejas de experimentar. Hoy quería pizza, pero no la habitual, y sobre todo no quería esperar los largos períodos de levadura, y aquí viene el bicarbonato de sodio con agua con gas. Te sugiero que lo pruebes porque es muy suave y bueno
preparación
paso 1
Primero encienda el horno y precaliente a 200 °. En un tazón, ponga la harina, el aceite, el bicarbonato de sodio y agregue el agua con gas poco a poco, hasta que alcance una consistencia no demasiado líquida. Debe ser un bateador. Añadir la sal.
paso 2
Hornear a 200 ° x20min. Rellenar la pizza cinco minutos antes del final de la cocción. La albahaca la ponemos fresca una vez cocida.