Scaccia con tomate y berenjena
24 recetas
Pizzette de la corteza con la berenjena y scamorza
ingredientes
personas
5
Scamorza ahumada
160 gramos
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Berenjenas
200 gramos
Masa quebrada
250 gramos
entradas de Italia - Lazio
Pizzette de la corteza con la berenjena y scamorza
Pizzette de la corteza con la berenjena y scamorza
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Tentadora dedo pastelería comida corteza con berenjena y queso ahumado para una bebida o aperitivo
preparación
paso 1
Lavar la berenjena, cortar en rodajas y cocer al horno en una parrilla. Desenrollar la corteza de pastelería y con un coppapasta circular derivar unos 14-16 discos.
paso 2
Cortar las rebanadas de queso ahumado y empezar a componer las pizzas. En una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, poner un disco Brisee, una rebanada de scamorza, una berenjena, un poco de aceite y sal,
paso 3
continuará hasta que se utilizan todos los ingredientes. Hornear las pizzas en el horno a 200 grados durante unos 15-20 minutos. Transferir a un plato caliente y disfrutar de ellos.
