Lasaña del horno clásico
platos únicos de Italia
Polenta con salchichas y setas
Polenta con salchichas y setas
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato típico de invierno. El ideal para un plato sabroso en la familia el domingo.
preparación
paso 1
Picar el apio, zanahoria y cebolla y freír durante 5 minutos con aceite.
paso 2
Combine la salchicha granulada y setas de la conserje.
paso 3
Dejar cocinar por otros 5 minutos y luego deglaze con el vino blanco.
paso 4
Añadir la salsa de tomate, sal y cocer durante unos 30 minutos con la tapa.
paso 5
Ponga la olla en la estufa con aproximadamente 2 litros de agua y un poco de sal cuando el agua comienza a calentarse verter la harina, revolviendo constantemente.
paso 6
También Vierta dos cucharadas de aceite y cocinar durante unos 40 minutos.
paso 7
Una vez cocida la polenta, Servir con salsa de salchichas y champiñones.