50

compartes en

polenta pizza

ingredientes

personas

2

Harina de maiz amarilla

250 gramos

Mozzarella, Fior di latte

1 gramo

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ajo

2 dientes

Agua

500 ml

Sal yodada

a gusto

platos únicos de Italia - Campania

polenta pizza

polenta pizza

vegetariano con lactosa rico en potasio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

polenta pizza

fácil y sabrosa

Tomate fresco y albahaca Salsa

preparar antes

Tomate fresco y albahaca Salsa

polenta pizza paso 1

paso 1

Como primera cosa vertemos en una olla de aproximadamente 500 ml de agua y llevar a ebullición.

polenta pizza paso 2

paso 2

En este punto vertemos nuestra harina de maíz, sal al gusto y cocinar (de pocas calorías y ayudar con una batidora) hasta que tengamos una densa y homogénea.

polenta pizza paso 3

paso 3

Luego tomamos una sartén, poner un poco de aceite y verter nosotros nuestra polenta. Deje hornear (fuego lento) durante aproximadamente 10-15 minutos, después de lo cual la vez, y empezar a cocinar el otro lado.

polenta pizza paso 4

paso 4

Al ayudar con una espátula, cree borde (la famosa cornisa) y decorar todo con la salsa fresca hecha con anterioridad, Fior di latte (recomiendo

polenta pizza paso 5

paso 5

cortar la noche anterior, por lo que puede traer menos leche) y hojas de albahaca. Cubrimos el conjunto con una tapa (10 min luego lo quite), y siempre a fuego lento dejamos cocer otros 5/10 minutos (sin tapas

polenta pizza paso 6

paso 6

En este punto nuestro cuadrado de polenta está listo, sólo tenemos que ponerlo en un plato y decir ¡Buen provecho !!!

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