patatas ensalada de pulpo y tomates cherry
entradas de Italia - Puglia
Pulpo asado en el horno
Pulpo asado en el horno
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Se dice que sólo aquellos con la chimenea puede goderedel placer de comer un pulpo asado! Hay una solución para todo.
preparación
paso 1
Lavamos el pulpo mediante la eliminación de toda la parte en negro.
paso 2
Después los ponemos en una cacerola, cubrir con agua y añadir 2foglie bahía. Dejar cocer bien.
paso 3
Mientras tanto preparamos la pinzimolio con limón, aceite de oliva, pimienta, ajo y perejil si desea que el ajo y el perejil ellos frugliamo con un poco de aceite.
paso 4
Dejar a un lado un poco de ajo y perejil batido.
paso 5
Una vez cocido de drenaje pulpo y aggiungiamogli los aggiustiamoli pinzimolio de sal y cubrir la copa después de que se mezclen bien.
paso 6
Nos ponemos en la nevera y si usted desea conseguir un buen resultado, preparamos este paso el día anterior.
paso 7
Al día siguiente tomamos el pulpo y coloque en una bandeja de horno poner bajo el plato para hornear con un poco de agua y unas hojas de la bahía lo ponemos en el horno y el fuego de la parrilla.
paso 8
Cuando esté bien dorada togliamolo del horno y dejar que nos sirva caliente acompañado con ajo y perejil que ponemos Daparte.