tallarines con salsa fresca multicolor
entradas de Italia
Quiche con Tropea cebolla, aceitunas Gaeta y ciruela
Quiche con Tropea cebolla, aceitunas Gaeta y ciruela
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
delicioso pastel rústico con toda la fragancia mediterránea, bueno para unantipasto, para acompañar un aperitivo y una cena fría
preparación
paso 1
Preparar la masa quebrada. En un bol añadir la harina, la mantequilla, el agua, la sal y amasar. Formar una hogaza. Cubrir con papel plástico y coloque en el refrigerador durante 30 minutos.
paso 2
Preparar el relleno. En un bol batir los huevos con una pizca de sal. Picar la cebolla, el pimiento verde fresco y hierbas. aceitunas Denocciolare y rallar el queso parmesano.
paso 3
Reducir a la mitad la ciruela tomates cherry. Añadir el huevo batido a la leche, la cebolla, las hierbas, las aceitunas, pimienta y queso parmesano rallado.
paso 4
Tomar la corteza de los pasteles de la nevera y desplegar en una hoja de papel de pergamino, dando al medio cm de espesor. Moldeo con la sartén de 26 cm y cortar la masa en redundante.
paso 5
Coloque la masa en la sartén.
paso 6
Verter el relleno y colocar la boca datterini abajo en el lado del corte. Espolvorear con queso parmesano rallado y orégano.
paso 7
Hornear a 160 ° durante 30 minutos, hasta que la superficie de color marrón dorado.
paso 8
Enfriar la quiche con cebolla, aceitunas Gaeta y corte de ciruela y de servir.